La empresa dispone de varios túneles de congelación a – 40ºC que garantizan que el producto llegue a la temperatura adecuada en muy poco tiempo, conservando íntegras todas las propiedades de la carne. Y de una cámara de conservación a – 20ºC, con capacidad para 2.000 palés, que nos permite servir, congelado, cualquier producto del despiece del cerdo.